誕生日デイナー
風邪もやっと良くなり、昨日からジムにも復帰して、今日もジムの後、掃除などガンガンこなし、いい感じ〜。うちの中が、さっぱりしたー。
そして、夕食は、この火曜日に誕生日を迎える娘の誕生日デイナー。火曜日、またバレーボールの試合で、試合が終わったら、夜8時過ぎなので、うちで軽くご飯を食べるくらいになるので。
昨年オープンして、まだ行ったことのなかった、イタリアンデリに行って来ました。
サラダ、スープ、温かい惣菜、メインの食材に、パスタに冷たい&暖かいサンドイッチ。
娘は
サラダとマカロニビアンカ(マカロニチーズ)。ちっともイタリアンじゃなーい！！でも、サラダのドレッシングが、クリーミーレモンで美味しかったです。
わたしは
ベジメルトサンドイッチ。
これも、イタリアンっぽくなーい！！
でも、マッシュルーム、ナスにオリーブとオニオンがグリルしてあって、チーズがとろーり。美味しかったです！
デザートも美味しそうだったのですが、
デザートは娘の大好物のフルーツタルトを、ケーキ屋さんから買って来てあったので、今回はお預け。
これがそのタルトです。絶品！！
そしてうちで、二人でタルトでお祝いしました。
未熟児で生まれて来た娘が、もう16歳。
いつも私の後ろに隠れていた子が、今では元気に、しっかり堂々と人生を歩いている。
誕生日おめでとう。大きくなったね！これからの人生も、たくさんの笑顔で過ごせますように！
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